小熊领主[基建] - 第113章

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    之前已经跟老板娘打过了招呼,老板娘正忙着照顾自家吵吵闹闹的3个小朋友,让他们随便用,用完了清干净就行。

    厨房的台子上有小半罐子粗盐和只剩了一个薄薄瓶底的糖。

    铁锅搁在灶台上,干燥的柴火靠在墙边。

    “幸好买了rou回来。”乔尔没看到油,反正之前就约摸着什么都没有,把材料备齐了,所以,第一步就是肥rou炼油。

    阿尔德林不想待在小小的专门用于烧火的地方,于是,魔法启动。

    他在厨房见到过厨娘们的手艺,又曾经在乔尔的指挥下折腾过无数种不同温度的火,所以无论乔尔说要“文火”还是“武火”,他都可以。

    大块的肥rou也很快变成了小半锅冒着泡的油和小粒的油渣。

    炼油的时候,三层肥瘦相间的rou已经被切成了小方块,热水烫了一下,又再次洗净,稍加煸炒。

    没有八角桂皮什么的,可以多放一点酒,然后加一点盐、致死量的糖和酱油。

    炖煮收汁的时候,乔尔很机智地捂住了口鼻——要是做饭作到一半人就倒了,那就成笑话了!

    “等一餐饭的时间就好了!”红烧rou的入味需要时间,乔尔拿出了同样在法伊斯买到的惊喜——长颗粒的大米。

    红烧rou跟白米饭是绝配,长米么,勉强也可以。

    “需要那么久?”阿尔德林觉得,差不多已经香气扑鼻了。

    厨房门口,两个小可爱被香气招了过来,探头探脑的,是老板娘家的小朋友。

    “如果有高压锅的话会快一点。”

    “高压锅?”阿尔德林有点想法,不过,今天是难得的一次乔尔亲自动手,他不在乎要多等许久。

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    揭开大锅的盖子, 热腾腾的水汽扑面而来。

    汁水已经收了大半,长方体的rou块染上了焦糖色,rou皮晶莹, 一戳就是duangduang的。

    乔尔把小勺子放下去点了一下, 然后用嘴唇微微抿了一下,咸淡适中,可以出锅了。

    长米饭差不多也是同一个时间被煮熟了, 软硬刚好。

    乔尔从戒指里拿出两个大汤碗, 一个盛饭, 一个盛菜。厨房还有一些餐具, 看着一直不停吸味道的两个小朋友, 乔尔拿盘子盛出了一点红烧rou和米饭, 又在米饭上浇了一勺汤汁。

    不敢直接给小朋友,乔尔拿了盘子去找老板娘。

    老板娘正抱着年幼的小儿子走来走去哄睡, 看到客人过来了,两个原本不知哪儿玩去了的大孩子也跟他在后面, 连忙走上前。

    乔尔示意了一下这是食物,便随手放在了桌上。

    其实完全不需要示意, 香气就是最好的证明。


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