&esp;&esp;实在是将士们数量庞大，清蒸是最节省时间的做法。

    &esp;&esp;将士们在开荒的时候，也挖到了很多野姜和叶葱，从来蒸鱼，简直再合适不过。

    &esp;&esp;林玉山刚到军营的时候，其实不大能吃得惯军营里的饭菜。

    &esp;&esp;没办法，林家的饭菜味道实在是太好，比很多酒楼的饭菜味道还要好。

    &esp;&esp;军营里的大锅菜，做法实在是粗糙，他也去看过几次，就看到伙夫们把洗干净切好的菜rou倒在锅里，加盐加水煮熟便是，谈不上任何烹饪技巧。

    &esp;&esp;这清蒸海鱼和白灼海虾，还是林玉山提出来的烹饪方法。

    &esp;&esp;伙夫们听了好，觉得做起来简单，才尝试着试了试。

    &esp;&esp;结果是没想到这个林大人，对做饭一事还真有点见解。

    &esp;&esp;都说男子汉大丈夫，不得随意进厨房，林大人家里奴仆成群，家财万贯，还是朝廷的重要官员。

    &esp;&esp;竟然对做菜有这样的见解。

    &esp;&esp;主要是这做菜的方法也十分简单。

    &esp;&esp;于是，之后军营的伙夫，便一直这样处理海上捕捞上来的鱼虾。

    &esp;&esp;只是吃的时间长了，再好吃的东西也会觉得有些腻味。

    &esp;&esp;大将军这日上午便来到伙房，打算和伙夫头子商量一下伙食的事情。

    &esp;&esp;“哎呀，我说这天天吃这清蒸鱼，白灼虾，刚开始吃是挺有味道的，连续吃了这么多天，嘴巴都没味道了，得换个吃法吃吃才行。”

    &esp;&esp;“将军，不然小的给您做个鱼鲙尝尝，您看这鱼，好大一条，这鱼rou去掉鱼皮切开，简直跟瘦rou一样，小的想着那倭国人莫非吃的就是这些海鱼做的鱼鲙？”

    &esp;&esp;“切一盘试试看。”大将军看了看案板上的鱼rou，看起来确实很好吃的模样，“老夫得叫上林大人过来才是，对于这吃的东西，他可比老夫这个粗人讲究多咯。”

    &esp;&esp;叫了小兵去把林玉山也叫来伙房，林玉山正好没事，很快就跟着小兵一起来到。

    &esp;&esp;“林大人，今日我们尝尝这个海鱼的鱼鲙？”

    &esp;&esp;大将军看到林玉山，笑容立即堆砌到脸上。

    &esp;&esp;“鱼鲙？什么鱼的，我看一眼。”

    &esp;&esp;林玉山也快步从门口到了案板前，看到案板上有一条二三十斤的大海鱼，旁边的案板上还有一条已经切开了的。

    &esp;&esp;回想起书本上写的，这大鱼应该就是三文鱼，书上说这鱼做的鱼鲙味道十分美味，鱼rou脂肪含量高，吃起来简直入口即化。

    &esp;&esp;“这应该是三文鱼，鱼rou是橙色的，吃起来软糯，要是能配上酱油山葵，味道更绝。”

    &esp;&esp;大将军摸了摸下巴的胡子，对林玉山更是欣赏，这年轻人，果然是博学多才，这海里的东西都认识。

    &esp;&esp;“林大人厉害啊，我们都叫不出来这是啥，就你看一眼就知道了。”

    &esp;&esp;“倒也不是，只是在书上看过，看这模样，应该就是三文鱼没错。不然让老师傅切一片，我先尝尝看，是不是跟书上写的味道一样。”

    &esp;&esp;第376章 【番外25：柠檬】