他要是去迎接师父,一准被师娘猜到这事和他有关。
所以他采取了另一个办法。
蔺民康是个老饕,只要好吃,他都会去尝试。
这不听人说福贵酒楼出了两个新菜,他又恰好在s市就来了。
福喜盈门双鱼吐珠,听着名字就喜庆,寓意也很不错,就是这菜不知道是什么样的。
蔺民康期待着和老朋友聊了聊,结果老朋友非要来蹭饭。
蔺民康:引狼入室。
作为入室之狼鞠泰德看着被端上桌的四个大丸子。
“这不是四喜丸子么?不对,这香气不对,丸子成型也不对。”
四喜丸子用了海参、海蟹海虾,多了鲜味儿,这四个丸子却没有,是另一种香味,这香味里面有……有牛rou,对就是牛rou。
还有其他rou,他没闻出来。
鞠泰德筷子一夹,一整个rou丸对半分开。
因为馅儿做成了rou泥炸的,即使分开了也没看出来,他又分出来一小筷,放进嘴里。
鲜嫩,这是他的第一感受,口感比四喜丸子更弹,像是置身跳床,人也跟着rou跳了起来。
他抿了抿,这里面有鸡rou有鸭rou,还有和四喜丸子一样的猪rou,四种rou,四个丸子,四喜非四喜,谓之不,不通否,否为福,福喜盈门。
好个福喜盈门。
鞠泰德正要去夹,蔺民康已经啃了半个丸子。
“你老小子下嘴倒是快。”他话落也赶紧把剩下的那块夹了起来。
rou吃多了会腻,有南荠和玉兰片解腻,口感也更丰富,创新又不改原菜的优点。
好好好,不愧是福贵酒楼的大厨,他来的没错。
他已经开始期待双鱼吐珠了。
萧谷和萧妈妈到了大堂,萧谷起先以为是普通食客,没想到……
“蔺老、鞠老您二位来福贵酒楼怎么都没说一声,还有雅间要不移步去那边?”
这二位除了会吃,身份也不简单,蔺民康是美食协会的副会长,还是蔺家的家主的叔爷。
鞠泰德更了不得,鞠家从政,鞠家老三现在还是s市的一把手,萧家虽然是御厨世家,但在这些人眼里也就是个厨子出身。
他看向的是鞠泰德,鞠泰德摆摆手,“我蹭老蔺的饭。”
客随主便,他不会去抢主场。
萧谷看向蔺民康。
蔺民康:“我们就吃个饭,在这挺好的。”
他苍蝇馆子都吃过这的环境可比那好。
萧谷也没有坚持,他想起了自己来的目的,普通食客免个单就可以了,这两位,他赔着笑脸,“福喜盈门是小女所创,她还年轻,都怪我把她宠坏了,居然斗胆把拙作写上菜单了,如有让二位不满意的尽管批评,能得到您们的指点也是她的荣幸。”
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